¿ Qué ofrecemos ?

Variedad de Productos Ibéricos: Una selección premium que incluye jamones y paletas (bellota 100% y 50% ibéricos, cebo y cebo de campo), embutidos como chorizo, salchichón y lomo (de bellota y de cebo), y presentaciones en lonchas listas para disfrutar. Cada producto destaca por su curación artesanal, sabor único y calidad excepcional, ideales para amantes de la gastronomía gourmet.

Jamones

Jamón Bellota 100% Ibérico

Exclusivo y de máxima calidad, elaborado con cerdos de raza ibérica pura, criados en libertad y alimentados con bellotas en la montanera. Curado artesanalmente durante más de 36 meses, ofrece un sabor intenso, textura jugosa y un aroma único. Rico en ácidos grasos saludables y nutrientes, ideal para paladares exigentes.

Jamón Bellota 50% Ibérico

Producto premium elaborado con cerdos de raza ibérica (50%), criados en dehesas y alimentados con bellotas durante la montanera. Su curación artesanal de 36-48 meses garantiza un sabor intenso, aroma profundo y textura jugosa con veteado de grasa infiltrada.

Jamón de Cebo de Campo Ibérico

Procede de cerdos ibéricos criados en semi-libertad, alimentados con piensos naturales, cereales y hierbas. Con una curación artesanal de 24 a 36 meses, destaca por su sabor equilibrado, aroma suave y textura jugosa. Una excelente opción que combina tradición y calidad.

Jamón de Cebo Ibérico

Proveniente de cerdos de raza ibérica criados en granjas y alimentados con cereales y legumbres. Su curación artesanal, de 24 a 36 meses, proporciona un sabor suave, equilibrado y una textura jugosa. Perfecto para quienes buscan calidad a un precio accesible.

Jamón Bodega Reserva

Elaborado a partir de cerdos de raza blanca, con una curación de 12 a 15 meses en bodegas naturales. Ofrece un sabor suave y equilibrado, con un aroma agradable y textura firme. Ideal para quienes buscan un jamón de calidad a un precio accesible.

Paletas

Paleta Bellota 100% Ibérica

Proveniente de cerdos ibéricos puros, criados en libertad y alimentados con bellotas en la montanera. Su curación artesanal de 18 a 36 meses aporta un sabor intenso, aroma profundo y textura jugosa, con la grasa infiltrada característica. Perfecta para los amantes de los productos gourmet.

Paleta Bellota 50% Ibérica

Elaborada con cerdos de raza 50% ibérica, criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera. Con una curación de 18 a 36 meses, ofrece un sabor intenso, textura jugosa y un aroma característico. Una opción deliciosa y equilibrada dentro de los productos ibéricos.

Paleta de Cebo de Campo Ibérica

Procedente de cerdos ibéricos criados en semi-libertad y alimentados con cereales, legumbres y hierbas naturales. Su curación artesanal de 18 a 24 meses proporciona un sabor equilibrado, textura jugosa y un aroma suave. Una excelente elección por su relación calidad-precio.

Jamón enfundado

Cubierto con una funda protectora de tela transpirable, diseñada para mantener su higiene y evitar daños durante el transporte o almacenamiento. Puede ser de cualquier tipo (ibérico, serrano, etc.) y conserva todas sus propiedades de sabor, aroma y textura. Ideal para proteger la pieza sin alterar su curación natural.

Embutidos

Chorizo Extra Ibérico

Embutido elaborado con carne de cerdo ibérico de alta calidad, aderezado con especias tradicionales como pimentón, ajo y sal. Curado de forma artesanal, destaca por su sabor intenso, aroma ahumado y textura jugosa. Perfecto para disfrutar en aperitivos o como acompañamiento.

Chorizo Ibérico de Bellota

Embutido premium elaborado con carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas durante la montanera. Aderezado con pimentón, ajo y especias, y curado de forma artesanal, ofrece un sabor intenso, ligeramente ahumado, y una textura jugosa. Ideal para los amantes de los productos gourmet.

Lomo ibérico de cebo

Producto elaborado con el lomo del cerdo ibérico, alimentado con cereales y legumbres. Adobado con especias tradicionales y curado lentamente, destaca por su sabor suave y equilibrado, textura jugosa y aroma delicado. Ideal para disfrutar en aperitivos o como parte de una tabla de embutidos.

Lomo Ibérico de bellota

Producto gourmet elaborado con el lomo de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera. Adobado con especias tradicionales y curado de forma artesanal, ofrece un sabor intenso, aroma exquisito y textura tierna. Perfecto para los paladares más exigentes.

Salchichón extra ibérico

Producto gourmet elaborado con el lomo de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera. Adobado con especias tradicionales y curado de forma artesanal, ofrece un sabor intenso, aroma exquisito y textura tierna. Perfecto para los paladares más exigentes.

Salchichón ibérico de bellota

Embutido elaborado con carne magra de cerdos ibéricos alimentados con bellotas, aderezado con especias como pimienta y nuez moscada. Curado artesanalmente, destaca por su sabor suave y equilibrado, textura firme y aroma delicado. Ideal para disfrutar como aperitivo o en tablas de embutidos gourmet.

Envasados

Lonchas jamón ibérico

Finas porciones de jamón ibérico, cuidadosamente cortadas para preservar su textura jugosa y su sabor intenso. Ideales para consumir directamente, destacan por su aroma característico y su veteado de grasa infiltrada. Perfectas para aperitivos, tapas o acompañar vinos y quesos.

Lonchas paleta bellota ibérica

Finas lonchas de paleta de cerdos ibéricos alimentados con bellotas, que destacan por su sabor intenso, textura jugosa y aroma profundo. Perfectas para disfrutar en aperitivos, tapas o como acompañamiento gourmet. Se presentan listas para servir, preservando toda su calidad y frescura.

Loncha paleta cebo ibérica

Finas porciones de paleta de cerdos ibéricos criados en semi-libertad y alimentados con cereales y legumbres. Ofrecen un sabor suave y equilibrado, con una textura jugosa y un aroma delicado. Perfectas para disfrutar en aperitivos o como parte de una tabla de embutidos.

Salchichón ibérico de bellota

Finas porciones de salchichón elaborado con carne de cerdo ibérico, aderezado con especias tradicionales y curado de forma artesanal. Destacan por su sabor suave, aroma especiado y textura firme. Perfectas para aperitivos, tapas o acompañar quesos y vinos.

Lomo bellota ibérico

Finas y deliciosas lonchas de lomo de cerdo ibérico, adobado con especias tradicionales y curado lentamente. Ofrecen un sabor suave y equilibrado, con una textura tierna y un aroma delicado. Perfectas para aperitivos, tapas o tablas de embutidos gourmet.

Lomo cebo ibérico

Finas lonchas de lomo de cerdo ibérico alimentado con cereales y legumbres. Curado artesanalmente, destacan por su sabor equilibrado, textura jugosa y aroma suave. Ideales para disfrutar en aperitivos, tapas o tablas de embutidos.